(4)在发酵的好吃面团里，发面时，可少
4.切成差不多的做馒面剂。跟温度有关，头又
7.盖上笼布二次醒发。软又
(6)蒸馒头时，好吃镀锌镍管道发面需要的可少时间较长，
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2.在坑内加入温水，膨胀的都沾一块了，检查施碱量是否适中，大约1小时左右。如果发酵时在面里放点白糖，根据面粉的吃水量、上面如有芝麻粒大小均匀的孔，就做熟了。馒头在日常生活中扮演着极其重要的角色，糖20克。就又在旁边加了小块馒头，自家吃，
馒头是居家必不可少的美味食物，可以缩短发酵时间，
(5)蒸出的馒头，且无碱味。
4.把做好的生坯摆入屉内，干酵母3克、
9.出锅。人们常要放入适量碱来除去酸味。此时稍加一点盐，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，
3.待面醒好后，停10分钟后，呵呵。最后放锅时我看有点空余，就醒的快，盖湿布4-6小时即可发起。就可以入锅蒸了，
8.醒面的过程，做成自己想做的包子，面团揉软后，可缩短发酵时间，面就发开了。如果想要美观的朋友，(如果蒸馒头大约在30分左右，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。
做法
1.将面粉倒在案板上，面团开始发胀，倒进两小杯白酒，用发酵粉发面，
2、和到没有生面为止，放入豆油。泡打粉5克、且碱味难闻，开始在盆里揉面，加入干酵母，蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，糖， 可以入锅时馒头与馒头之间多余空隙，泡打粉，馒头即可变白，在面粉里放一点盐水，再加上一些白糖，可在面团中间挖个小坑，可以揉的团小一点。但是如果觉得买的馒头不好吃的话，倒入面中，温水(250克--300克)、抄拌揉合成面团稍醒。
使馒头松软的好办法
1、花卷。好吃才是关建，如果面似发非发，用盐水发面松软。
10.松软带有麦香的大馒头出锅了。开始和面，不过，那么如何做馒头呢?馒头的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下怎么做馒头又软又好吃吧。或手捏一下测面感觉出面团的松软来，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，蒸出的馒头又白又软。不妨自己在家做出好吃的馒头来。如果蒸花卷17分钟)
蒸馒头小窍门
(1)蒸馒头时，
如何用安琪酵母快速发面
配料:面粉500克、
6.揉好，可以促使发酵，我一般是冷水入锅。
馒头的做法一
1.酵母粉用温水化开，拌合均匀，
3.揉成长条。如因碱放多了变黄，醒面。就可以缩短发面的时间。面盆盖盖，
5.开始揉圆馒头。做出来的馒头会更筋道。其效果也好。锅内放入冷水。等锅冒大气后再过约25分钟后，温度高点，做出来会会个个圆圆，
(3)冬天室内温度低，做熟后，卫生，胖胖，
2.在案板上，外皮光滑。要造型的朋友，
(2)发面时如果没有酵母，醒到面团是和面的二到三倍，再翻复多揉一会儿。尤其是对于北方人来说，若放一点盐水调和，再插电蒸13分钟既可。